ペルー:リマ】地元で大人気のレストランでセビッチェ!

ペルー

junjunです。

147日目。
2013年4月15日。

久々のリアルタイム(に近い…)更新ですw

昨日、リマで大人気のシーフードレストランへ行ってきました!
とてもおすすめなので、ご紹介しまーす。

「Punto・Azul」

このお店の「セビッチェ」はリマで№1というくらい評判らしいです!
さらに、ボリュームもあり、コスパもいいとのこと。
久しぶりに素敵なレストランに出会いました!

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セビッチェとはペルーを代表する料理。
白身魚、貝、エビ、イカ、タコ等の魚介に
玉ねぎやレモンの絞り汁を混ぜたマリネのようなものです。

ペルーには「セビッチェ通り」と呼ばれる道や、
「セビッチェの日」という日があるぐらい、国民はセビッチェが大好物だそうです。
まだ見かけていませんが、屋台でも売られているそうです。

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実はわたし達、一昨日も「夕食はここでセビッチェを食べよう!」と訪れていました。
しかし…。
きちんと営業時間を調べて行ったのですが、どうやら情報が古かったようです。
営業時間が変更になっていたため、あえなく撃沈…。

ちょうどお店から出てきた地元民カップルに色々教えてもらいました。
・12時過ぎには整理券を配るほどの行列ができる
・早めに来て整理券をもらっておくのがベター

なんという繁盛ぶり!
海鮮好きで、海鮮に飢えているわたし達が諦める理由はありません!
そして昨日、リベンジして行ってきましたー!

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レストランはミラフローレス地区という、高級住宅街がある繁華街にあります。
わたし達のホステルもミラフローレス地区にあったので、10分程で到着。

オープンは11時。
ちょうど11時過ぎに到着しましたが、まだオープンしていない様子。

まさか休業日!?!?!?と心配しましたが、
ガラス越しに覗いてみると、中にはミーティング中の店員さんの姿が。
それに入口には既に3人が待っていました。
店員さん、かなり気合が入っているように見えましたw

2番目だねー♪と浮かれつつ、外観を撮ってたりと待つこと10分。
ようやく大人気レストランがオープンしました!

店内は広く、カジュアルで清潔感がありました。
2階の窓際の席を選び、事前にチェックしていた2品をオーダー!

オープンしたてだったので、しばらくの間はゆっくり写真を撮ることが出来ました。

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店員さんの接客態度も素晴らしかったです。
細やかなサービスもしてくれ、気持ちよかったです。

椅子のバッグストラップ、これいいね!
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オーダー後に、サービスで出てくる大粒コーンの素揚げ。
ほんのり塩味でビールによく合いました^^
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そして遂に!
リマで№1というセビッチェがやってきましたーーー!

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お、美味しいーーーーー!!!!!

レモンの酸味とパクチーが効いていて、さっぱりしたお味。
旦那さんは「いくらでも入るね~♪」とかなりお気に入りの様子。
ペルーで初めて食べたセビッチェ、大当たりでした!!!

魚介類がたっぷり入っているので、この1皿だけでも既に満腹感が!
わたし達は白身魚は2種類(ブツ切り&スライス)入れてもらいました。

別皿でレモンとアヒ(チリソース)がもらえるので
少し味付けを変えて食べることもでき、量はあるのですが飽きない料理でした!

ペルーには、このセビッチェの汁だけを飲むというメニューもあるそうです。
ペルーの人々は本当にこの料理が大好きなんですね~。
ちなみにメニューにはセビッチェだけで5~6種類ありました。

続いて、こちらも評判のイカ墨のフィットチーネ!

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この旅始まって以来、初のイカ墨!
クリーミーなソースでこれまた美味しいーーーーー!!!!!

ホタテ、イカ、エビのトッピングもたっぷり!
かなりのボリュームで2人でも多いぐらいでした。

●セビッチェ・オリエンタル:27ソル(約1000円)
●イカ墨のフィットチーネ:31ソル(約1200円)

日曜日の昼下がり。
とっても大満足なランチでした!

気づくと店内はもう満席。
店員さんが忙しく動いています。

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もしやと思い、外に出てみると…。

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いたーーーーー!
こんなにもたくさんの人が待っていたとは!
既に整理券も配られていました。
さすが大人気店!

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もう食べちゃったもんね~!ふふん~♪と、優雅な気分でお店を出ました。

味もボリュームもコスパも評判通りでした!
肩肘張らずに美味しいものを食べれる幸せ、最高です!

「Punto・Azul」は、リマに何店舗かあるみたいです。
美味しいセビッチェが食べたければ、是非行ってみてください!

わたし達もまた行こうか悩んでいますw

コメント

  1. 旅人 より:

    こんにちは。

    記事はとても面白く、読みたくなるのですが、スマホで閲覧していると背景画像が短時間でチラチラと代わり続け、落ち着いて文章が読めません(:_;)
    背景が変化しない設定であると、スマホ読者にも優しいと思います。

  2. 2310 より:

    >旅人さん、
    コメントありがとうございます!
    自分では気づかないところなのでこういう意見は嬉しいです!
    スマホ向けに背景が変化しないようにできるか、
    時間見付けてサイトをいじってみます~。

  3. […] ○南米で一番美味しかったのは、ここで食べたセビッチェでした! […]